Close
Tariften Ötesi

Mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için tarifler

Monday, Apr 22, 2019

Bademli Güllaç Tarifi

MALZEMELER 1 litre süt 10 adet güllaç yaprağı 500 gram şeker 100 gram file badem 1/2 adet Nar 25 gram toz fıstık 2 yemek kaşığı Gül Suyu   HAZIRLANIŞI 1. Şeker sütte tamamen çözülünceye kadar kaynatılır. 2. Gül suyu süte ilave edilir. 3. Süt ılıklaşınca yapraklar ortadan kırılarak tek tek Continue Reading

Ratatouille Tarifi

MALZEMELER 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet dolmalık kırmızı biber 5 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet defne yaprağı 1 dal taze kekik 1 dal biberiye 3 yaprak fesleğen 2 yaprak taze nane Zeytinyağı, Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI 1. Kabak, patlıcan ve biberi halka halka Continue Reading

Kaşar Peynirli Kırmızı Biber Rulosu Tarifi

MALZEMELER 2 adet dolmalık kırmızı biber 8 dilim kaşar peyniri 8 adet kürdan 1 diş sarımsak HAZIRLANIŞI 1. Kırmızı biberler közlenip soyulur. 2. Kırmızı biberler boylamasına 4’er parçaya bölünür. 3. Ortadan kesilmiş sarımsak biberlere sürülerek koku vermesi sağlanır. 4. İçlerine kaşar peyniri sarılıp kürdanla tutturulur. 5. Hazırlanan rulolar fırında ya Continue Reading