Mezeler

Barbunya Pilaki Tarifi

Malzemeler 2 su bardağı barbunya 2 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 fincan zeytinyağı 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 adet limon suyu ½ bağ maydanoz tuz-karabiber- toz şeker Hazırlanışı Barbunyalar yıkanıp bir gün önce suda ıslatılır, tuzlu ve limonlu suda hafif haşlanır. Sarımsak ve soğan ince bir şekilde, havuçlar da küp şeklinde doğranır. Zeytinyağı ve ayçiçek yağında

Ispanak Mücveri

  Yazdır Ispanak Mücveri Birçok vitamini içeren ıspanak başta börek harcı olmak üzere onlarca yemek çeşidi ile sofralara konuk olur. Tarifini verdiğimiz mücverle nefis sandviçler hazırlayabilirsiniz. Süreç Ana Yemekler Ülke Mutfağı Türk Kelimeler ıspanak, ıspanaklı mücver, kızartma, mücver, tarif, tariftenötesi, yemek tarifi Hazırlık Zamanı 10 minutes Pişirme Zamanı 15 minutes Toplam Zaman 25 minutes Porsiyon 4 Kişilik Malzemeler 250 gr Dondurulmuş Ispanak 0,5 demet Dereotu 2 adet Taze Sarımsak 100