Tahinli Avokado Sosu

Yazar: Admin

Malzemeler 100 gram roka 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 büyük avokado 80 gram tahin 1 limonun suyu ½ çay kaşığı kimyon 2 çorba kaşığı maydanoz ya da kişniş (kıyılmış) Hazırlanışı Rokayı geniş bir tavada kızdırdığınız zeytinyağında yumuşayıncaya kadar pişirin. Tüm malzemeleri mutfak robotunda püre haline getirin. Elde ettiğiniz püreyi, içine 50 ml su ekleyip koyu…

Acılı Domates Sos

Yazar: Admin

Yazdır Acılı Domates Sosu Acı sos tarifi, yaz aylarının bitiminde herkesin araştırdığı trendler arasında bulunuyor. Kış ayına daha dirençli ve sıhhatli girebilmek için domates, A ve C vitamini ve folik asit açısından oldukça faydalı besindir. İçerisinde alfa lipoik asit, likopen, kolin, beta-karoten ve lutein de dahil olmak üzere bir hayli besin taşır. Antioksidanlarla dolu domatesten…

Ev Yapımı Mayonez

Yazar: Admin

  Yazdır Ev Yapımı Mayonez Mayonez yaparken zeytinyağı ya da çiçek yağı kullanabilirsiniz. Damağınız buruk tadlara alışık değil ise zeytinyağı kullanmayın. Ayçiçek yağı ile yapacağınız mayonezler çok daha hafif olacaktır. Süreç Soslar Kelimeler ev yapımı, ev yapımı mayonez, mayonez, mayonez yapımı, sos, taze yumurta, yumurta Hazırlık Zamanı 20 minutes Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 1…