Ekler Pasta

Yazar: Admin

Malzemeler 4 yumurta 100 gr margarin 1.5 su bardağı un 1 su bardağı su Ara kreması 2 su bardağı süt 2.5 çorba kaşığı un (tepeleme) 1 çay bardağı şeker 1 çorba kaşığı kakao Çikolata sosu için 50 gr. margarin 100 gr. krema 200 gr. bitter çikolata Hazırlanışı Tencereye margarini ve suyu ekleyip kaynatalım Margarin eridiğinde…

Bademli Güllaç Tarifi

Yazar: Admin

MALZEMELER 1 litre süt 10 adet güllaç yaprağı 500 gram şeker 100 gram file badem 1/2 adet Nar 25 gram toz fıstık 2 yemek kaşığı Gül Suyu   HAZIRLANIŞI 1. Şeker sütte tamamen çözülünceye kadar kaynatılır. 2. Gül suyu süte ilave edilir. 3. Süt ılıklaşınca yapraklar ortadan kırılarak tek tek servis kabına konulup sütle ıslatılır.…

Ev Baklavası

Yazar: Admin

Hamuru İçin: 1 su bardağı Süt 1 su bardağı Yoğurt 1 su bardağı Sıvıyağ 2 tane Yumurta yarım çay bardağı Sirke 1 fiske Tuz 2 tane Kabartma tozu 1 kg Un İçine : 500 gr Cevizici Üzerine dökmek için : 500 gr Tereyağı Açmak için : Nisaşta Şerbeti için : 6 Su bardağı Şeker 6…

Mozaik Pasta

Yazar: Admin

Yazdır Mozaik Pasta Bisküvi ve kakaonun bir arada olduğu en güzel ve hafif tatlılardan biridir mozaik pasta. Sade bir kahve ile güne neşe katar. Yapımının püf noktası ise kaliteli bir tereyağı kullanmanızdır. Süreç Tatlılar Ülke Mutfağı İngiltere Kelimeler bisküvi, dondurucu, mozaik pasta, pasta, tarif, tarifler Hazırlık Zamanı 15 minutes Pişirme Zamanı 4 hours Toplam Zaman…

Kazandibi

Yazar: Admin

Yazdır Kazandibi İstanbul mutfağının sevilen tatlılarından biri olan kazandibi hem tavuk göğüs etiyle hem de etsiz olarak pişirilir. Bu nefis tatlının püf noktası ise yakmadan karamelize edilmesidir. Süreç Sütlü Tatlılar Ülke Mutfağı Türk Kelimeler ayva tatlısı, elmalı tart tarifi, karamelize, kazandibi, sütlü tatlı, tarifler Hazırlık Zamanı 10 minutes Pişirme Zamanı 20 minutes Toplam Zaman 30…