Close
Tariften Ötesi

Mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için tarifler

Monday, Apr 22, 2019

 

Ispanak Mücveri

Birçok vitamini içeren ıspanak başta börek harcı olmak üzere onlarca yemek çeşidi ile sofralara konuk olur. Tarifini verdiğimiz mücverle nefis sandviçler hazırlayabilirsiniz.

Süreç Ana Yemekler
Ülke Mutfağı Türk
Kelimeler ıspanak, ıspanaklı mücver, kızartma, mücver, tarif, tariftenötesi, yemek tarifi
Hazırlık Zamanı 10 minutes
Pişirme Zamanı 15 minutes
Toplam Zaman 25 minutes
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 250 gr Dondurulmuş Ispanak
  • 0,5 demet Dereotu
  • 2 adet Taze Sarımsak
  • 100 gr Beyaz Peynir
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı Ayçiçeği yağı
  • 0,5 çay kaşığı Kara biber
  • 1 çay kaşığı Tuz
  • 0,5 su bardağı Ayçiçeği yağı Kızartma İçin

Açıklamalar

  1. Ispanak yapraklarını bol suyla yıkayıp süzün.  


  2. Dereotu, ıspanak ve taze sarımsağı kıyın. 

  3. 100 gram beyaz peyniri ufalayın. 2 adet yumurtayı, 2 yemek kaşığı unu, 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağını, yarım çay kaşığı karabiberi, 1 çay kaşığı tuzu ekleyip iyice karıştırın.

  4. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Yemek kaşığı dolusu harcı tavaya döküp önlü arkalı kızartın. 

  5. Ilık olarak servis yapın.

https://www.instagram.com/p/Bk4WcnDHWdS/

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir