Sodalı İki Renkli Kek

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı maden suyu (soda)

Hazırlanışı

  1. Yumurtaları, şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpın. Sıvı yağı, sodayı, kakaoyu, limon kabuğu rendesini, vanilyaları ekleyip yarım dk. daha çırpalım.
  2. Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük ayarıyla veya çırpma teliyle karıştırın.
  3. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpin. Hamurun yarısını ayırıp kalan yarısına kakao ekleyerek karıştırın. Sade hamurun yarısını kalıba boşaltın. Üzerine kakaolu hamuru boşaltın. Üzerine geriye kalan sade hamuru dökün. 190 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirip kürdan ile bakarak alın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir