pasta tarifi

Ayçöreği Tarifi

Malzemeler 1 yumurta (akı sarısı ayrılır) 1/2 paket margarin veya tereyağı 1/2 su bardağı sıvı yağ 3/4 su bardağı süt 4-4,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı şeker (mayalandırma için) 1 kibrit kutusu kadar yaş maya (40 gr) İçine 1 yumurta akı 4-5 çorba kaşığı süt 1/2 su bardağı şeker 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş) 2 kahve fincanı bisküvi unu veya ekmek kırıntısı 1/2 su

Tırtıl Kurabiye

1 yumurta 150 gr. margarin veya tereyağı (yumuşamış) 2,5 su bardağı un 1/2 su bardağı şeker 1/2 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi pudra şekeri (üzerine serpmek için) Hazırlanışı Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtayı, şekeri ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Unu, kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Krema torbasına tırtıllı geniş ağızlı parçayı takalım. Margarinle yağlanmış fırın kabına 10 cm.lik tırtıllar halinde

Tahinli Çörek

MALZEMELER Hamuru için 1/2 su bardağı süt 1/4 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı pekmez 1 adet yumurta 1/2 paket instant maya 2-2,5 su bardağı un 1/2 çay kaşığı tuz İçi için 1 su bardağı tahin 5 yemek kaşığı şeker Üstü için 1 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı pekmez 2 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı şeker HAZIRLANIŞI Bütün hamur malzemelerini iyice yoğurup 10 – 15 dakika dinlendirin. İç malzemeleri karıştırın. Hamuru 6 parçaya bölün. Her parçayı tabak